オリーブオイルは便秘解消に効果的?

オリーブオイルは便秘解消に効果的?

ダイエットブームの現代、油はとらないほうがいいという考えを持っている人もいるでしょう。しかし、オリーブオイルはダイエット効果があるとして注目されています。オリーブオイルダイエットという方法もあるようですね。そんなオリーブオイルは、便秘予防が期待できるのです。イタリアでは古くから便秘対策に使用されているようです。

オリーブオイルにはオレイン酸が豊富に含まれています。このオレイン酸は吸収されにくいという特徴があり、腸を刺激してくれます。それがぜん動運動を促進することにつながり、便が排出されやすくなるのです。また、オイルの油分も潤滑油となり、スムーズに排出されやすくなります。便秘を改善したいという人は、オリーブオイルを取り入れてみてはいかがでしょうか。

便秘予防にはオリーブオイルを1日にスプーン1杯飲むといいといわれているのですが、オイルをそのまま飲むというのはやはり少し抵抗があります。そんなときには、サラダにかけて食べるのがオススメです。お好みの野菜に、オリーブオイルと塩をかけ、ドレッシング代わりにします。オリーブオイルに醤油などを加えて手作りドレッシングを作るのもいいですね。野菜にかければ食物繊維も一緒に取れるので、便秘解消効果もアップするでしょう。そのほか、パスタや炒め物などにも手軽にオリーブオイルに取り入れてみましょう。

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