海藻類は、食物繊維だけではなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれていて、
さらにはカロリーがほとんどなく、ヘルシー。
ダイエットに効果的と言われています。
それだけではなく、便秘解消にも効果を発揮してくれます。
海草に含まれている食物繊維の仲間のアルギン酸。
このアルギニン酸が便秘解消効果があるのです。
それだけではなく、ダイエットにや健康にも効果的な成分なのです。
それは、悪玉コレステロールを排出してくれること。
そして、血圧を下げてくれる効果です。
便秘を解消することは代謝もよくしてくれるので、
ダイエットや健康に効果的でもありますが、
海藻類にはそのほかにもダイエットや健康にうれしい働きのアルギン酸が含まれているというわけです。
ワカメは味噌汁だけではなく、酢の物や炒め物、サラダなどに手軽に使えますし、
昆布やモズクなど、毎日の食事に海草を取り入れてみましょう。