便秘解消離乳食レシピ~離乳食後期2~

便秘解消離乳食レシピ~離乳食後期2~

赤ちゃんのおやつの定番であるボーロ。
ボーロは家でも簡単に作ることが出来ます。
食物繊維やオリゴ糖が含まれているバナナを加えて作れば、
おやつで便秘解消効果が期待できますし、
添加物などの心配もなく安心して赤ちゃんに食べさせてあげることができますね。
「バナナボーロ」の作り方です。
バナナ2分の1本は細かく刻み、ボウルにいれます。
そこに、卵黄2分の1個、砂糖大さじ3、スキムミルク大さじ2、
サラダオイル大さじ2、片栗粉100グラムを加えて混ぜ合わせます。
小さく丸めて、天板に並べて、180度のオーブンで10分ほど焼きます。
焼きあがって荒熱が取れたら出来上がりです。
丸めるのが大変な場合には、薄くのばして、型でぬいて焼いてもいいですよ。
赤ちゃんの成長に応じて形を考えてあげてください。
タネを作っておけば、冷凍保存することもできるので、
食べたいときに焼き立てを食べさせてあげることができます。
焼くときには自然解凍をして焼きましょう。

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